ほうとう打ち・おざら打ち・そば打ち体験コーナー
甲州名物「ほうとう」、山梨郷土料理の「おざら」、素朴な味わいの「そば」の手打ちを体験してみませんか。
本格手打ち麺を、よっちゃばれ料理で召し上がる醍醐味はほかでは味わえない楽しさとおいしさです。
また、お客様が手打ちした麺を、さわらびでお出ししているお料理メニューにて召し上がっていただくこともできます。
体験付きのお食事は、お食事の値段プラス550円(税込)になります。
甲州名物「ほうとう」、山梨郷土料理の「おざら」、素朴な味わいの「そば」の手打ちを体験してみませんか。
本格手打ち麺を、よっちゃばれ料理で召し上がる醍醐味はほかでは味わえない楽しさとおいしさです。
また、お客様が手打ちした麺を、さわらびでお出ししているお料理メニューにて召し上がっていただくこともできます。
体験付きのお食事は、お食事の値段プラス550円(税込)になります。